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Der Teeanbau trifft auf den Azoren und allen voran auf der Insel São Miguel, günstige Bedingungen für seine Entwicklung an.

Welche da sind ein sandiger Boden, der fruchtbar und reich an eisenhaltigen Mineralien ist und in dem der Säuregehalt sich ungefähr zwischen 7 und 5 befindet (zwischen neutral und sauer). Verbunden mit diesen Faktoren bietet auch die Oberflächenform der Insel den nötigen Schutz, der ein ideales Wachstum der Teepflanze garantiert.

Die Pflanze an sich benötigt wenig Pflege, es ist allerdings notwendig sie in Reihen zu setzen, um eine maximale Ausbeute zu erzielen.

Auf biologische Weise gezogen benötigt die Pflanze pflanzlichen Dünger für das Wachstum., Dieser wird aus den Blättern des Pflanze und aus den ölhaltigen Samen gewonnen.

Das Blatt wird erst nach dem 4 oder 5 Wachstumsjahr geerntet, bis dahin wird der Busch lediglich geschnitten